Zutaten für 2 Personen:
| 500 g | Hähnchenbrustfilet |
|---|---|
| 1 | gelbe Paprika |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln |
| 250 g | Champignons |
| 1 Packung | Brunch Paprika-Peperoni |
| 250 g | frische Bandnudeln |
Zubereitung
Hähnchenbrust, Paprika, Champignons waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln waschen und in dünne Ringe schneiden.
Hähnchenbrust, Lauchzwiebeln, Champignons, Paprika anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.
Brunch darunter heben und die zuvor nach Packungsanleitung gekochten Nudeln abgießen und ebenfalls unterheben.
Ich empfehle dazu unser französisches Landbrot. Genießen Sie es!
Ihre Sandra Gathmann aus unserem Fachgeschäft in Kapellen.