Zutaten:
| 250 g | Creme fraîche oder Quark |
|---|---|
| 200 g | Buko |
| 1 TL | Senf |
| 3 | Essiggurken |
| Salz und frisch gemahlenem Pfeffer |
Zubereitung
Die Essiggurken klein schneiden und alle Zutaten verrühren und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Den Brotaufstrich auf eine Scheibe von unserem leckeren „Frühlingserwachen“ oder „Finnenbrot“ verteilen.
Mein Tipp: Probieren Sie doch auch mal unseren Paprika- Frischkäseaufstrich.
Guten Appetit wünscht Ihnen Ihre Nicola Rosentreter