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Hauptgerichte

Schmandbrötchen

Unsere Rezeptidee im August.

Zutaten:

2.000 g Schmand
500 g Kochschinken
500 g geriebenen Käse
3 Zwiebeln
20 Brötchen

Zubereitung

Kochschinken klein schneiden und Zwiebeln fein hacken. Zusammen mit dem geriebenen Käse und Schmand vermengen und auf 40 halbe, hell gebackene Brötchen verteilen.

Bei 200°C 15-20 Minuten backen.

Mein Tipp: Gerne nehmen unsere Verkäuferinnen Ihre Brötchen einige Minuten eher aus dem Ofen.

Einen guten Appetit wünscht Ihnen Ihr Marcel Bettray aus der Produktion.

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